ความผูกพันกับอาหาร
จานหนึ่งที่เต็มไปด้วยความรู้สึกของฤดูกาล ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นอย่างเต็มที่
ร้านอาหารญี่ปุ่นเชิงสร้างสรรค์ที่โดดเด่นด้วยการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นสดใหม่จากคานาซาวะ ฤดูใบไม้ผลิมีของว่างที่ทำจากยอดฟุคิโนะโตะ ฤดูร้อนมีซุปเนื้อละเอียดจากถั่วสแน็ป และฤดูใบไม้ร่วงมีเมนูที่ทำจากหัวผักกาดสดและเห็ดชิตาเกะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูที่ดึงรสอูมามิจากวัตถุดิบที่ผ่านการบ่มออกมาอย่างดี แต่ละจานเหมือนงานศิลปะทั้งรสชาติและรูปลักษณ์ จานสร้างสรรค์ที่สะท้อนสี่ฤดูกาลจึงทั้งสวยงามและกระตุ้นความอยากอาหาร
พื้นที่สงบที่สะท้อนความงามแบบญี่ปุ่น
ภายในร้านเป็นพื้นที่แบบญี่ปุ่นที่ให้ความเงียบสงบแต่แฝงด้วยความหรูหรา เมื่อผ่านทางเข้าเล็กๆ จะพบกับพื้นที่เงียบสงบที่สามารถมองเห็นสวนกลางร้านได้ การตกแต่งโดดเด่นด้วยการนำแสงธรรมชาติเข้ามาใช้ พื้นผิวของไม้และการจัดวางไฟที่ใส่ใจในรายละเอียดทำให้มื้ออาหารน่าประทับใจยิ่งขึ้น ในบรรยากาศสงบนี้ท่านสามารถค่อยๆ เพลิดเพลินกับอาหารอร่อยซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของคานาซาวะ
ข้อมูลร้าน
| ที่อยู่ | อิชิกาวะ เมืองคานาซาวะ คันนอนมาจิ 1-5-8 |
| เวลาทำการ | วันอาทิตย์ 12:00~14:30(L.O.14:00),18:00~22:00(L.O.21:30) วันจันทร์ 12:00~14:30(L.O.14:00),18:00~22:00(L.O.21:30) วันอังคาร 12:00~14:30(L.O.14:00),18:00~22:00(L.O.21:30) วันพุธ 12:00~14:30(L.O.14:00),18:00~22:00(L.O.21:30) วันพฤหัสบดี 12:00~14:30(L.O.14:00),18:00~22:00(L.O.21:30) วันศุกร์ 12:00~14:30(L.O.14:00),18:00~22:00(L.O.21:30) วันเสาร์ 12:00~14:30(L.O.14:00),18:00~22:00(L.O.21:30) วันหยุดนักขัตฤกษ์ 12:00~14:30(L.O.14:00),18:00~22:00(L.O.21:30) |
| วิธีการชำระเงิน | เงินสด・บัตรเครดิตได้ |
| โทรศัพท์ | 076-252-6657 |
| ข้อควรระวังเมื่อจองโต๊ะ | - สำหรับการจองในวันเดียวกัน หรือการจองตั้งแต่ 6 ท่านขึ้นไป กรุณาติดต่อร้านโดยตรงทางโทรศัพท์ - วันหยุดร้านไม่แน่นอน กรุณาตรวจสอบรายละเอียดจากหน้าการจอง |
| SNS |